地元で一番！「伊賀牛」取扱店です
松阪牛に負けない美味しさ。
伊賀牛は生産量が圧倒的に少なく、伊賀やその近隣にしか流通しないため「幻の牛」とも呼ばれています。
長年焼き肉店を経営する経験から直接肉を見て判断し、週に１頭、本当の美味しさを仕入れています。
なお、ホルモンは指定して仕入れております。
仕入先：米井精肉店、伊賀肉やまもと、金谷
店内で、煙もくもくの焼肉
昔懐かしい、煙もくもく焼肉で焼肉一筋40年だからこそ実現した【美味しい焼肉】を、どこか懐かしい古き良き時代の焼肉をお楽しみください。
当店のお席はテーブルと座敷です。
掘りごたつではご座いませんので予めご注意ください。
手作り揉みダレと、２種のつけダレ
揉みダレをしっかり味付け、焼き上げた後は手作りの【しょうゆとみそ】の２種のつけダレをお好みでご利用ください。
しょうゆ、みそ共に甘口・辛口のご用意ですので部位によって使い分けるのがおすすめ。
揉みダレが不要の方、すりおろしにんにく、唐辛子ジャン、コチュジャンをご利用の方はお声がけください。
